O DAOU Cabernet Sauvignon 2021 apresenta um aroma rico e exuberante com abundância de cereja madura, ameixa preta e uva passa, acompanhado por tons de geléia de amora e cascalho molhado esmagado. Destaques de café e madeira que são arredondados com notas de sálvia seca e especiarias. Este cabernet é robusto e encorpado no paladar com sabores de cereja preta, cassis e amora silvestre. Camadas secundárias sutis de cranberry e mirtilo são emolduradas com notas de baunilha, azeitona preta e couro fino. Lindamente equilibrado e precisamente estruturado em torno de um núcleo de taninos maduros, a textura aveludada desaparece lentamente com sabores persistentes de amora, ameixa e cacau.
ENVELHECIMENTO EM BARRIL:
10 meses, sendo 50% carvalho francês novo
VARIETAIS:
80,4% Cabernet Sauvignon, 11,5% Petit Verdot, 7,8% Merlot,
0.3% Cabernet Franc
Garrafa de 750 ml
93 pontos Robert Parker
90-92 pontos Jeb Dunnuck
93 por Wine Enthusiast (Safra 2017)
VIVINO 4.1 com mais de 50.000 avaliações
Prazo de entrega de 3 a 5 dias úteis para Sul e Sudeste
para demais regiões de 7 a 10 dias úteis.